Smartís smákökur

mmm þessar eru sko góðar ! 

stillið ofnin á 180 gráður,bakstur.
                                       
Smartís smákökur
innihald: 
150 gr mjúkt smjör (stofuhitað)                  
1 1/2 dl hvítur púðursykur (það er í lagi að nota brúnan líka ;) )
1 tsk vanilludropar
1 dl sykur 
3 1/4 dl hveiti
1/2 tsk matarsódi
1/2 tsk salt 
2 dl smartís eða súkkulaðiperlur frá nóa sírius
1 egg . 

blandað varlega og vel saman með sleif eða skeið. gert flatar littlar kúlur (eða stórar ef að þú villt) á bökunarpappír bakið í 10-20 mín , fylgjist vel með þeim .

Verði ykkur að góðu Helena Reykdal.